用APP打开
干煸苦瓜(不苦版)的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

干煸苦瓜(不苦版)

2047人浏览 35人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: mango_33
mango_33

干煸苦瓜(不苦版)的用料

干煸苦瓜(不苦版)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将苦瓜从中切成两瓣 取出瓜瓤 清洗干净

步骤 2

将苦瓜切片后放入碗中 加适量食盐腌制30分钟左右 这时可以将青椒切丝单独放碗备用

步骤 3

腌制时间足够后 用清水淘洗苦瓜片 用手将苦瓜片的水份挤干

步骤 4

取锅开火 待锅热后 放入青椒丝 改小火 煸出虎皮色的斑点盛出待用 然后放入挤干水的苦瓜片 小火煸至虎皮斑点出现 约5到10分钟 煸好后盛出备用

步骤 5

锅中倒少许油 待油热依次放入青椒丝后苦瓜片 翻炒数次 (这里不用再放盐了 腌制的时候已经放过盐)视口味而定可以加入少量老干妈 关火

菜谱创建时间:2014-05-07 08:38:41
换个做法

干煸苦瓜(不苦版)的其他做法


红烧排骨
红烧排骨
评分 8.1 21724 人做过
APP查看详细教程
四川回锅肉
四川回锅肉
评分 8.1 9943 人做过
APP查看详细教程
南瓜饼
南瓜饼
评分 7.9 13755 人做过
APP查看详细教程

CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
评分 8.1 9053 人做过
APP查看详细教程
青椒肉丝
青椒肉丝
评分 7.9 7655 人做过
APP查看详细教程
番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】
番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】
评分 8.3 12901 人做过
APP查看详细教程

蚝油蒜蓉西兰花
蚝油蒜蓉西兰花
评分 7.8 7920 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝
评分 8.6 9829 人做过
APP查看详细教程
阿婆手撕包菜
阿婆手撕包菜
评分 7.9 13357 人做过
APP查看详细教程

腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
评分 8.5 14104 人做过
APP查看详细教程
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
评分 8.6 13941 人做过
APP查看详细教程
韩剧中的鸡蛋卷
韩剧中的鸡蛋卷
评分 7.8 5025 人做过
APP查看详细教程
红烧猪蹄
红烧猪蹄
评分 8.5 7927 人做过
APP查看详细教程
6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
评分 8.4 10667 人做过
APP查看详细教程
奶香椰蓉花朵小餐包
奶香椰蓉花朵小餐包
评分 8.4 16856 人做过
APP查看详细教程