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馥郁绵软的蜂蜜吐司的做法
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馥郁绵软的蜂蜜吐司

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作者: 在你身边SUN
在你身边SUN

馥郁绵软的蜂蜜吐司的用料

馥郁绵软的蜂蜜吐司的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料全部混合成面团,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个面团比较湿粘

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用摔,拉,揉等手法将面团揉至完全阶段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉出比较坚韧的膜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

,在温暖处盖膜发酵至2.5倍大

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气分割3份,松弛15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二次擀卷整形

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具,

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱调发酵档,放一杯热水,将面包坯送进烤箱进行最后发酵约1小时

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待面包坯发酵至模具的8-9分满时取出盖盖,烤箱预热170度

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤焙40分钟,出炉立即脱模在网架上放凉,

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以撕着吃

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以冷却后切片食用

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加了蜂蜜,这个面包不但口味出众,而且解决了面包放几天口感变硬的问题,因为蜂蜜是天然的食品保湿剂哦。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包要密封保存

菜谱创建时间:2014-05-06 23:03:18
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