酸菜排骨冻豆腐汤的做法

酸菜排骨冻豆腐汤

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作者: 语柔柔
语柔柔

用料  

做法步骤

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  • 排骨洗净(在超市里买的已经斩好小段的),焯水

  • 酸菜(超市买的菜丝状袋装品,如果是大块的切丝),清水冲洗一下

  • 北豆腐要提前一天放冰箱的冷冻室里冻成冻豆腐,用时拿出来化冻,切四方块

  • 锅中放热水,放焯好的排骨和料包,大火烧开改小火,炖1小时

  • 一小时后捞出料包,放酸菜和冻豆腐,最后加调料入味

菜谱创建时间:2011-10-13 16:47:09
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