黄油香葱手抓饼的做法

黄油香葱手抓饼

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作者: 语柔柔
语柔柔

用料  

做法步骤

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  • 将面粉用沸水烫半熟,加冷水揉成均匀的软面团

  • 黄油在室温下软化

  • 将面团擀开,擀成薄片,撒上精盐(要撒均匀),再擀平,涂是软化的黄油(也要涂均匀)撒上香葱

  • 折叠包好,擀成薄饼

  • 不粘锅放少许黄油,将饼烙至两面金黄

  • 稍冷却后,用手从外往里挤压,抓散装盘即可

小贴士

1、小妙招就是用开水烫面哦!
2、还有就是饼心用了黄油。如果黄油太硬,就用微波炉高火打10——20秒。

菜谱创建时间:2011-10-13 16:43:00
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