面包机版酸奶

作者： 海燕的手艺

如果你很爱喝酸奶又喜欢做！也来试试我的配方吧！

用料

• 欧德堡牛奶 1L
• 伊仕特发酵剂 2克(也就是2袋)
• 糖 60克

面包机版酸奶的做法步骤

步骤 1

把面包机内胆用开水烫一下，然后用厨房纸擦干内胆！

步骤 2

把糖和牛奶，发酵剂放进面包机，用干净筷子多搅拌一会，或开和面功能5分钟也可以，然后选面包发酵巧能6小时！

步骤 3

最后用保鲜膜把面包机内胆上面封一层！这样发酵的更好！

步骤 4

酸奶做好后可按照自己的口味加上水果！

面包机版酸奶的小贴士

一般6小时后酸奶就发酵好了！我用的ACA面包机没有单独发酵酸奶巧能，所以选6小时，但过了6小时我也不会拿出来，都多等2到3小时取出来，我觉那样味道更好些！ 有时我会加自制的菠萝酱味道真的不错！

菜谱创建时间：2014-05-05 01:11:14