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自制黑椒牛肉脯的做法
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自制黑椒牛肉脯

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作者: 董萌萌
董萌萌

自制黑椒牛肉脯的用料

自制黑椒牛肉脯的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

在牛肉馅中加入鸡蛋 黑胡椒 老抽 生抽 料酒 糖 蜂蜜 鸡精 ,搅拌均匀

步骤 2

将搅拌好的肉 均匀的铺在烤盘上 铺平 。(厚度不要太厚)

步骤 3

烤箱预热。220度 5分钟后 ,放入牛肉 此时烤箱200度 10分钟左右

步骤 4

取出烤盘 将牛肉翻面 正反均刷蜂蜜

步骤 5

撒上芝麻 继续烤 5 分钟左右 即可

自制黑椒牛肉脯的小贴士

在烤制过程中 随时留心观察烤盘中牛肉的变化 以防烤糊 用量中 一勺为一汤勺 大约30ml左右。一勺半大约为45ml左右。一茶匙大约10g 半茶匙大约5g

菜谱创建时间:2014-05-04 01:47:47
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