树子炒香麦菜

作者： 小亦小小

甘树子是台湾的一种淹制调料~果酸带咸的味道与油麦菜的香好搭，用甘树子作配料炒出的油麦菜香中带点果酸特别诱人哦。

用料

• 香麦菜 500g
• 台湾甘树子 50g
• 砂糖 适量
• 盐 适量

树子炒香麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗净沥干水处理好待用。

步骤 2

二勺甘树子的量

步骤 3

热锅后落油先将树子炒香再入麦菜炒至转色加入砂糖，盐，调味炒均匀上碟。

树子炒香麦菜的小贴士

菜不要炒得过熟，甘树子汁有足够咸味，一般不需再加盐。

菜谱创建时间：2014-05-03 22:48:01