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盐菜回锅肉的做法
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盐菜回锅肉

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作者: 0夏天0
0夏天0

用料

盐菜回锅肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后腿肉一块,放入锅里煮15分钟,放凉切薄片备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜苗头部排扁切成段备用,青红椒切块备用。盐白菜用清水清洗一下去除些咸味切碎备用。姜切薄片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,放少许低油,加入切薄片的肉翻炒,中火。至肉有些微微卷起,边缘有些许焦,肥肉部分变成透明的,盛起

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒜苗,姜片,青红椒翻炒。油要能看得见,没办法,川菜就是要适当的多油才好吃

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜苗炒软后,加入盐白菜和郫县豆瓣酱翻炒出香味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入炒好的肉,继续翻炒,加生抽和少许少许的糖调味,都匀,即可出锅

菜谱创建时间:2011-10-13 16:34:06
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