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西班牙海鲜饭的做法
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西班牙海鲜饭

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西班牙海鲜饭的用料

西班牙海鲜饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将所有材料洗净预备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙利鱼切片用白葡萄酒及蛋清还有点盐腌制

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番红花放入水里,只要一小撮,泡着

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将去骨鸡腿肉切小条状,然后用蛋清酱油酒生粉腌制后,先煎熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蔬菜切丁,蘑菇切好备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花烫熟备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大虾也先煎熟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅内滴些橄榄油,蒜片爆香,洋葱丁放入炒会,在陆续将其它蔬菜炒会

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将洗好的生米炒开

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用高汤炖煮,可用鸡汤会更美味

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入泡好的番红花水及白葡萄酒用小火炖煮20分

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

记得偶尔要将底下的翻动下,加点盐

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将所有材料海鲜铺在最上面,在等10分即可

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西班牙海鲜饭一定要有点嚼劲,这样才会更香。有部分的人喜欢添加芝士或是牛奶,让它更浓郁,不过这样番红花的特殊香味就会被覆盖,有些可惜

菜谱创建时间:2014-05-01 22:13:59
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