炒蚕豆

作者： 小鹿疯子

酥嫩香甜

用料

• 蚕豆
• 糖
• 盐
• 葱

炒蚕豆的做法步骤

步骤 1

剥好蚕豆放碗里，切好葱丁。

步骤 2

起油锅，油热后放入蚕豆翻炒至蚕豆变色，蚕豆皮爆开。

步骤 3

放入盐。加水，水位不要完全没过蚕豆，盖上锅盖煮。

步骤 4

煮至水快没，打开锅盖加入葱花，糖。翻炒一会儿出锅。

菜谱创建时间：2014-05-01 22:06:28