鸡翅洗净沥干,加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上。
调好蜂蜜水:4汤匙蜂蜜加2汤匙水。
腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分;(这一步不能少,否则口感有区别)。
把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上。
预热烤箱,上下火200度,把鸡翅放入中下层,烤25分钟。
然后洒上些白芝麻和黑椒碎,再烤5分钟即可。
没有烤箱的朋友,可以用油炸,记住,油要多,半锅。 油炸法: 1鸡翅洗净沥干,加适量盐和鸡精和蜂蜜拌均匀腌渍1小时以上。 2腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分;(这一步不能少,否则口感有区别)。 3放入半锅油中炸。 4炸完后用吸油纸吸取鸡翅上的油(这一步,也不能少,否则鸡翅会很油腻。) 5淋上蜂蜜。 6撒上白芝麻与黑胡椒。 完成。 请收藏啊,呵呵呵!