三文鱼牛油果寿司

作者： 靓G汤

三文鱼和牛油果是极好的搭配，三文鱼煎熟后入口没有那么细腻，牛油果的软滑可以化解其缺点。而且两者的营养价值都非常的高，也适合幼儿吃呢！

用料

• 牛油果 一个
• 紫菜片 一片
• 米饭 100g
• 三文鱼 50g
• 白醋 少量
• 白糖 少量
• 盐 少量

三文鱼牛油果寿司的做法步骤

步骤 1

绿色牛油果，放几天后皮变成黑色，轻轻捏有点软，表示已经熟了！

步骤 2

熟牛油果去皮切成条状，待用！

步骤 3

煎熟的三文鱼放凉，待用！

步骤 4

温热的米饭上加少许盐、白醋、糖，拌匀！

步骤 5

在紫菜片上面铺上米饭，用手压紧实，把三文鱼和牛油果照图摆好卷起！

步骤 6

卷好后切成自己喜欢的厚度，美味的寿司出来了！^_^！

三文鱼牛油果寿司的小贴士

米饭很粘，用手压米饭时手粘上水。切时刀也要切一块粘一下水！

菜谱创建时间：2014-05-01 07:12:50