#晚餐•2020年2月29日#
做TAPAS或者TOPPING都是不错的选择。
今天看了一下，在“下厨房”断断续续地“游历”足有六年了，时间过得真快，会看就发现，厨友也是一拨拨地更迭频繁，虽然我也不常出现，但还是会偶尔来耕耘一下自己的“自留地”的。
慵懒的幸福
干烤蘑菇的全部作品
慵懒的幸福
这个干烤蘑菇，干一点可以当零食，湿一点可以当小菜，菌类也不用太限制，随心所欲。家里种的香料近来生长十分茂盛，忍不住总想在各类菜里消耗一些👩🏻🌾👩🏻🍳#晚餐•2020年2月22日#
慵懒的幸福
多买了新鲜蘑菇，不想再储存了，就想着刷一下自己的菜谱。
翻回菜谱，不免感慨时光的流逝，转眼间已经快三年。然后，三年间的许多往事竟一涌而出，感谢时光的美好馈赠，我依然会全情投入到生活的每一天，爱我爱的和爱我的人，还有可爱的厨友们❤️
虽然是自己的菜谱，但每次都会因食材的具体情况有少许的不同。这一次是海鲜菇、蟹味菇、冬菇。我洗干净，大的撕开。拌好后，烤箱预热180度，烤45分钟，然后降到150度继续15分钟。
成品因厚度的不同，有些是咯嘣脆的，大部分是干香口感。
个人觉得无需追求完全的相同，不同的程度另口感丰富多变，更赞哦～ #晚餐•2017年2月27日#
慵懒的幸福
