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土豆香菇炖鸡块的做法
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土豆香菇炖鸡块

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作者: Pistachiolyn
Pistachiolyn

土豆香菇炖鸡块的用料

土豆香菇炖鸡块的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇提前用温水泡发,然后去蒂

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆滚刀切块,放入水中防止过快氧化

步骤 3

鸡胸肉根据纹路切块(不过小伙伴说我没有切好,X﹏X第一次切鸡块,本应该买鸡中翅的),抓点盐腌制一下

步骤 4

锅内放油,放腌制好的鸡胸肉煸炒,待鸡肉变白并出水后,放入香菇和八角

步骤 5

放入土豆块翻炒片刻,放入清水稍微没过土豆即可,中小火开炖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十分钟左右看看土豆是否熟了,待土豆ok后放入之前准备的冰糖和酱油,再炖一会放盐即可出锅

土豆香菇炖鸡块的小贴士

可根据个人对土豆绵绵口感的程度来控制炖的时常,可能用的是一般的酱油,所以颜色不是非常深..不过土豆怎么炖都很好吃..选择鸡胸肉是因为晚上就餐,所以比较休息热量摄入..

菜谱创建时间:2014-04-30 22:06:46
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