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《果子学校》钻石饼&巧克力钻石饼的做法
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《果子学校》钻石饼&巧克力钻石饼

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作者: RSJRSJ
RSJRSJ

《果子学校》钻石饼&巧克力钻石饼的用料

《果子学校》钻石饼&巧克力钻石饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

准备:鲜奶油黄油恢复室温 粉类过筛

步骤 2

黄油打发到微微发白 加糖粉 盐 鲜奶油搅拌均匀

步骤 3

低粉筛入混合均匀

步骤 4

擀成棒状 差不多直径3cm 长30cm

步骤 5

冷藏两小时 取出

步骤 6

表面裹一层蛋白液 沾白糖 1cm厚度切好放好中间按一下以免鼓出

步骤 7

170度 20分钟然后放凉就会酥超好吃!!!

《果子学校》钻石饼&巧克力钻石饼的小贴士

要捏捏紧啊!我捏好了冻出来开头的地方有空洞T T给妈妈吃了! 白砂糖裹在外面的话蛋白不要裹太多不然太湿了!

菜谱创建时间:2014-04-30 18:59:41
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