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芝麻酥饼的做法
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芝麻酥饼

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作者: 祐祐子
祐祐子

芝麻酥饼的用料

芝麻酥饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油100g切片软化,加糖粉40g,搅拌至微微发白。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分两次加入蛋黄液。第一次一定要搅拌均匀后再进行第二次加入。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌直至光滑润泽,加入过筛的低筋面粉、芝麻碎、烘焙奶粉(提香用,可省略)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团放在保鲜膜里,搓成直径约5cm的棒状(形似擀面棍),然后用保鲜膜把棒状的面团包好,放入冰箱冷冻半个小时到一个小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出冷冻成形的面团,用刀切成约一厘米厚的圆块,间隔摆放在烤盘内(靠太拢会黏住哦!),烤箱预热170℃,完毕就可以放入烤箱中烘烤15~20分钟,直至酥饼略呈焦黄色。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后,酥饼放置在冷却架上完全冷却后就可以享用了!

菜谱创建时间:2014-04-30 18:12:28
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