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戚风纸杯蛋糕的做法
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戚风纸杯蛋糕

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作者: ladyLuc_yy
ladyLuc_yy
一步一步走过来还蛮漫长的 我这是两个8寸的分量图片哦。 以下我写的材料分量是6寸的,可做7个大号纸杯蛋糕

用料

戚风纸杯蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄蛋白分离

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉。色拉油。蛋黄。水。香草精混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至无颗粒放置一旁备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖分三次加入蛋白打发至硬性发泡。如图

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白和蛋黄糊混合均匀。状态如图,不流动,不太糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚烤出来的哦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后稍微凹陷

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上cream,装饰好喽

菜谱创建时间:2014-04-30 18:09:44
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