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焗土豆泥的做法
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焗土豆泥

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作者: 萌萌大英雄
萌萌大英雄

焗土豆泥的用料

焗土豆泥的做法步骤

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步骤 1

土豆削皮切片后放入蒸锅里蒸软

步骤 2

将所需的配菜洗净、切丁备好,用炒菜锅将黄油直接放入并热化,然后放入配菜小火翻炒。

步骤 3

将蒸软的土豆泥放入大容器里用你的方式将其压成泥〜然后放入炒菜锅与配菜一起翻炒〜然后放入牛奶、盐、黑胡椒粉〜炒匀后出锅〜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热(150度一分钟就好)装好盘的土豆泥撒上马苏里拉放入烤箱〜温度在150度左右10分钟就好〜看到马苏里拉融化便可〜(希望看到有食欲的斑点,可以最后两分钟时用上管发热以便上色噢〜)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

OK〜完成咯〜

焗土豆泥的小贴士

以最后与配菜汇合后的份量,选择适合的装盘容器〜因为我做了两个大土豆,所以直接用铺了锡纸的烤盘〜

菜谱创建时间:2014-04-30 12:29:25
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