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荷叶绿豆粥的做法
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荷叶绿豆粥

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小白素食记录
天气越来越热,注意防暑消暑 大热天最爱喝的粥就是这道荷叶绿豆粥了 有消暑解热,生津止渴,降血压之效。 荷叶与绿豆均有消暑热、止烦渴、降血压及血脂的作用,两者煮粥,作用更佳

用料

荷叶绿豆粥的做法步骤

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步骤 1

大米和绿豆提前一夜分别泡好

步骤 2

锅中烧开水,下干荷叶一起煮几分钟,水变微黄即可把荷叶捞出

步骤 3

荷叶水中下入泡好的绿豆煮至开花

步骤 4

再下泡好的大米煮熟即可

步骤 5

喜欢甜味可加少许冰糖

荷叶绿豆粥的小贴士

干荷叶在超市买各种干花草茶的区域有售,一次不用多,一小捏即可

菜谱创建时间:2011-06-27 10:16:09
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