用APP打开
啤酒炖鲤鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

啤酒炖鲤鱼

7.4万人浏览 1666人收藏 34人做过
APP中查看更多做法
作者: 吾爱予恩
吾爱予恩

啤酒炖鲤鱼的用料

啤酒炖鲤鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲤鱼去鳞,破肚,掏净内脏备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除腥线,按图从背部切好,备一平底炖锅,将鱼放置其中,摆成扇形

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所需材料合影

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将五花肉切薄片下锅炒至金黄,主要是要用五花肉的油,然后把其他备好的佐料全部下锅煸炒出香味,再将两瓶啤酒倒入,加适量盐调味,倒入放鱼的平底炖锅中,加盖焖煮,约五分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼炖至七成熟时加入老抽,边炖边用汤勺把汤往鱼身上浇,以便入味,关火前挤入半个柠檬汁,洒上切碎的葱花和香菜,大功告成!

菜谱创建时间:2014-04-29 21:39:25
换个做法