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舒芙蕾的做法
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舒芙蕾

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作者: 花朵朵
花朵朵

舒芙蕾的用料

舒芙蕾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

准备材料及工具

步骤 2

黄油隔热水化开

步骤 3

倒入牛奶,搅拌均匀

步骤 4

倒入高精面粉

步骤 5

倒入蛋黄,搅拌均匀

步骤 6

倒入香草精

步骤 7

将糖粉倒入蛋清中

步骤 8

用电动搅拌器打发拉出细长尖(湿性)

步骤 9

先挖出一半的蛋清倒入碗中,搅拌均匀

步骤 10

然后将剩下的蛋清倒入碗中,搅拌均匀

步骤 11

在烤瓷碗内壁均匀抹上黄油

步骤 12

在烤瓷碗中倒入细砂糖摇晃,使细砂糖均匀的粘在模具壁上,然后将多余的糖倒出

步骤 13

将蛋糕糊倒入烤瓷碗中9分满

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入提前预热好的烤箱上下火180度,烤约20分钟左右。

菜谱创建时间:2014-04-27 22:07:27
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