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酒香香菇鸡的做法
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酒香香菇鸡

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酒香香菇鸡的用料

酒香香菇鸡的做法步骤

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步骤 1

将鸡腿肉去骨,切块,洗净,烧水,焯一下。香菇泡发,姜块切丝。

步骤 2

锅中加油,中火,将香菇放入炒香,之后放入焯好的鸡肉,翻炒一会,加入生抽和料酒,料酒没过鸡肉。

步骤 3

盖上盖,大火炖煮10分钟,转小火炖煮20分钟。

菜谱创建时间:2014-04-27 20:55:22
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