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董太的私房菜--双孢菇肉酱面的做法
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董太的私房菜--双孢菇肉酱面

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作者: 董太
董太

董太的私房菜--双孢菇肉酱面的用料

董太的私房菜--双孢菇肉酱面的做法步骤

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步骤 1

将买来的双孢菇泡水,洗净,然后切碎。

步骤 2

将葱洗净,切碎,生姜切碎,一起放入小碗中,加入一勺老抽,加入肉糜、盐,用筷子搅拌均匀。

步骤 3

锅中放入适量油,然后待油温上来,放入肉糜翻炒,然后加入蘑菇、糖,然后加入一小碗水,开中火焖10分钟左右,杂酱就好了。

菜谱创建时间:2014-04-27 20:13:27
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