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椰浆小馒头的做法
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椰浆小馒头

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作者: reversion_lily
reversion_lily

椰浆小馒头的用料

椰浆小馒头的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把椰浆分批次倒入混合了酵母的面粉中,开始揉,揉到不粘手为止

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团放入碗中,套上保鲜膜发酵1小时左右。直到面团变成之前的1.5倍大,手指按下去不会弹回来。

步骤 3

面团拿出来揉啊揉,揉掉气泡。然后用擀面杖擀成皮,接着卷起来,把两头切掉后,中间切成你想要的大小。

步骤 4

蒸格里放上纱布,打湿后放入馒头,盖上锅盖等十五分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着锅中加入冷水,大火烧开转中火蒸15分钟左右,然后关火闷3分钟!搞定!

椰浆小馒头的小贴士

酵母要适量。我这第一次做就是放多啦!所以馒头发黄。

菜谱创建时间:2014-04-27 11:56:28
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