排骨年糕

作者： 南半球的汤婆婆

如果你也和我一样，在某个周末怀念起故乡的味道，不妨来试一试吧

用料

• 粘米粉 160g
• 糯米粉 160g
• 温水 少许
• 食用油 少许
• 排骨

排骨年糕的做法步骤

步骤 1

粘米粉，糯米粉，加温水揉合成团，加食用油少许。两种面粉的比例1：1即可。

步骤 2

揉好的面团

步骤 3

将面团摊成1cm厚的年糕，蒸锅加热。

步骤 4

蒸锅喷油，放上年糕，蒸10分钟即可。

步骤 5

出炉

步骤 6

排骨按照各自喜好煮就是啦，然后年糕垫底，摆上排骨，撒上辣酱油，开动

菜谱创建时间：2014-04-27 10:35:34