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意大利肉酱面的做法
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意大利肉酱面

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作者: lindienne
lindienne

意大利肉酱面的用料

意大利肉酱面的做法步骤

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步骤 1

意面加一勺盐煮熟,捞出,拌少量香油或橄榄油防粘连

步骤 2

番茄划十字,开水烫过去皮,切块;大蒜切末;将薄荷、迷迭香与猪肉馅剁在一起

步骤 3

蒜末爆锅加猪肉馅翻炒变色,加料酒,加入番茄,用锅铲边炒边压碎,加入番茄酱和盐调味

步骤 4

酱料熬制粘稠时可以出锅倒在意面上

菜谱创建时间:2011-06-23 16:45:40
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