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油豆角炖土豆的做法
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油豆角炖土豆

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油豆角炖土豆的用料

油豆角炖土豆的做法步骤

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步骤 1

油豆角掐掉两端顺势撕去老筋,洗净。土豆去皮切滚刀块。姜切丝

步骤 2

锅烧热下油,下姜丝炒香,倒入油豆角翻炒至颜色变绿,再下入土豆块翻炒一下

步骤 3

加菜二分之一量的水到锅中,小火炖10分钟,豆角变软了,加盐和生抽调味

步骤 4

再继续炖几分钟入味即可出锅~

菜谱创建时间:2011-06-23 11:51:36
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