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莴笋炒韭菜的做法

莴笋炒韭菜

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作者: 夏ゝ墨,蓝~
夏ゝ墨,蓝~
夏天快到了,很清爽的一道菜,做法简单,~

用料

莴笋炒韭菜的做法步骤

步骤 1

把莴笋去皮洗净切成丝,不要切太细

步骤 2

韭菜洗净切成小拇指长度的段

步骤 3

锅里热三分的时候倒入少许食用油,不用倒太多,多了反而腻

步骤 4

倒入莴笋翻炒几下,再倒入韭菜,继续翻炒直至韭菜变软,加入少许盐继续翻炒

步骤 5

出水了在加入少许鸡精翻炒两下出锅!

莴笋炒韭菜的小贴士

这道菜以清淡为主,尽量少油少盐,看起来清淡,其实是很下饭滴。韭菜要比莴笋少些,韭菜是配菜,搭在里面是增香的,莴笋脆脆的,在配上韭菜的香味~~~吃都吃不腻

菜谱创建时间:2014-04-25 18:15:19
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