鲍鱼粥（简约版）

作者： lisa-1990

这款简约版鲍鱼粥是给我家小孩做的，超简单，超营养。。。

用料

• 鲍鱼 2只
• 大米 半杯
• 葱姜 少许（切成丝）
• 料酒 几滴

鲍鱼粥（简约版）的做法步骤

步骤 1

把鲍鱼收拾干净，一定要用刷子刷干净。把鲍鱼切成小粒粒，放入碗里，再加入几滴料酒，几片葱姜，腌一下，去腥。

步骤 2

大米洗净，泡半个小时。

步骤 3

把大米放入锅中，（我用的的砂锅，建议有砂锅就用上）。大火煮开后，小火。

步骤 4

等大米煮到软的时候，放入腌好的鲍鱼粒。大火煮开后，小火熬至一个小时就搞定了，洒上葱花，盐。开吃！！

菜谱创建时间：2014-04-25 17:25:32