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红葡萄酒泡洋葱的做法
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红葡萄酒泡洋葱

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作者: 珍惠子
珍惠子

红葡萄酒泡洋葱的用料

红葡萄酒泡洋葱的做法步骤

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步骤 1

将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等分约半月形;

步骤 2

将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好);

步骤 3

将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日;

步骤 4

将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱和酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

红葡萄酒泡洋葱的小贴士

一瓶普通红葡萄酒配三个洋葱,饮用:每日约一杯(50ML),年纪大的人每次20ML左右,每天1至2次(浸过的洋葱片一起食用更好),喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。

菜谱创建时间:2014-04-24 21:02:23
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