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鱼香肉丝~腐国篇的做法
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鱼香肉丝~腐国篇

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作者: 米哒哒
米哒哒

鱼香肉丝~腐国篇的用料

鱼香肉丝~腐国篇的做法步骤

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步骤 1

将猪肉切丝后,加入切好的姜丝,少许生抽,料酒腌一下。

步骤 2

胡萝卜洗净切丝备用。我选用了红色的彩椒,就为了好看,将其切丝就好了。

步骤 3

黑木耳要提前泡好哦, 然后也将其切丝。

步骤 4

热锅放油爆姜蒜,然后加肉翻炒几下。

步骤 5

放入胡萝卜丝、黑木耳丝,彩椒丝,炒啊炒,觉得炒的有点干后加入一丢丢水,然后继续翻炒,加入盐等佐料就ok啦。

鱼香肉丝~腐国篇的小贴士

我在快出锅的时候撒了些香葱粉,超香的。 如果你想有点辣,也可以加入一点干辣椒末炒哦。 如果你想清淡一些,就少加点生抽,我生抽加的比较少,主要靠料酒。

菜谱创建时间:2014-04-24 18:22:05
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