鸡肉去皮切小方丁,加料酒、盐、五香粉、辣椒粉、淀粉、一勺油腌半小时
每粒分别裹面包糠,摆入玻璃盘或瓷盘,每粒不要重叠
微波高火三分钟后拿出翻个面,继续高火30秒
最后撒上一些花椒盐和芝麻
虽然比不太上油炸的口感,但是健康很多啊