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家常虾仁炒饭的做法
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家常虾仁炒饭

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作者: zeyu
zeyu

家常虾仁炒饭的用料

家常虾仁炒饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净备好虾仁,火腿,青豆,玉米,葱,鸡蛋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用生姜和白酒炒熟虾仁去腥味,炒完后取出备用 有闲的话可以用淀粉和蛋清裹浆衣

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打匀鸡蛋,打前加一点点水可以让口感变嫩 热好油锅加入鸡蛋,炒至糊状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入米饭,在米饭上加油 刚才炒鸡蛋时一定不要多放油,现在直接夹在饭上,有助于提高米饭的口感,外加便于把米饭打碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把米饭按碎,加适量盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入青豆,玉米,火腿翻炒两分钟 可以在配料上再加一些油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入虾仁翻炒一分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两片芝士,提升香气

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒均匀后出锅装盘

菜谱创建时间:2014-04-22 19:06:12
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