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麻辣鸡蛋饼的做法
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麻辣鸡蛋饼

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麻辣鸡蛋饼的用料

麻辣鸡蛋饼的做法步骤

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步骤 1

面粉加水调成糊糊。比芝麻胡稍微稀点就行了。

步骤 2

打鸡蛋进去

步骤 3

根据个人口味,加盐和五香粉 葱花 豆豉辣酱 鸡精

步骤 4

均匀搅拌

步骤 5

等饼铛热了之后,在饼铛上刷油,不用太多,均匀刷满(平底锅也行)

步骤 6

用勺子舀面糊到饼铛里,转成面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。

步骤 7

出锅撒上芝麻 番茄酱等。

麻辣鸡蛋饼的小贴士

油要均匀,饼铛自动控制时间,平底锅注意火候

菜谱创建时间:2011-06-17 20:33:45
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