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家常豆腐的做法
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家常豆腐

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作者: 兜兜安
兜兜安

家常豆腐的用料

家常豆腐的做法步骤

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步骤 1

鲜豆腐切成小三角块,煎到两面金黄色,备用。

步骤 2

青红辣椒切块,要是喜欢吃木耳的还可以切些木耳。

步骤 3

锅里热油,放两勺郫县豆瓣,炒香

步骤 4

加入炸好的豆腐,炒匀,加点糖,可以中和一下豆瓣的咸味,炒匀,加水,水不要加多,翻拌一下,让豆瓣和豆腐更均匀些,略微炖

步骤 5

少点后下木耳辣椒块,炒匀,出锅装盘

菜谱创建时间:2014-04-22 15:53:07
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