桂花百合银耳蒸金瓜

作者： 兜兜安

金瓜爽口，百合银耳绵甜又润肺，桂花扑鼻香。是个无论口味颜色造型营养，都非常适合出现在冬季餐桌上的菜。

用料

• 小金瓜
• 银耳
• 百合
• 糖
• 糖桂花
• 水淀粉

桂花百合银耳蒸金瓜的做法步骤

步骤 1

泡发银耳，洗干净百合备用。

步骤 2

小金瓜切开以后，把中间的瓜瓤掏出来，然后填入百合银耳，在金瓜周围也填入百合银耳，之后撒上一层砂糖

步骤 3

水开以后上锅，大火蒸10分钟，蒸好以后再闷一会。

步骤 4

取出来以后，勾薄欠淋在金瓜上，最后再淋上一层糖桂花。

菜谱创建时间：2014-04-22 15:27:28