腐乳彩粒豆腐

作者： 兜兜安

用料

• 冻豆腐
• 彩椒
• 青豆
• 姜末
• 腐乳
• 香油

腐乳彩粒豆腐的做法步骤

步骤 1

腐乳块压碎，加香油拌匀，调成粘稠的腐乳汁备用。

步骤 2

油热后，下姜末炒香，下冻豆腐，翻炒，之后下彩椒丁和青豆，炒匀，倒入调好的腐乳汁，翻炒，使配料都均匀的裹上一层酱汁

步骤 3

加水，稍微炖一下入味，加一点糖提鲜

腐乳彩粒豆腐的小贴士

不用加盐了，腐乳本身就是咸的。稍微收收汁，就可以出锅了

菜谱创建时间：2014-04-22 14:54:11