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火龙果朗姆雪芭的做法
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火龙果朗姆雪芭

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火龙果朗姆雪芭的用料

火龙果朗姆雪芭的做法步骤

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步骤 1

将火龙果去皮切块。加入糖粉、加入朗姆酒,柠檬汁及清水后放入搅拌机中充分打碎。

步骤 2

将果汁倒入干净的容器中。加盖或者保鲜膜,放入冰箱冷冻。

步骤 3

2个小时后取出,用电动打蛋器搅拌打散,之后重新放入冰箱冷冻。

步骤 4

重复步骤3(用电动打蛋器搅拌打散,之后重新放入冰箱冷冻)2-3次,最后一次打散后可取出食用。

火龙果朗姆雪芭的小贴士

◎如果想得到最为细滑的口感,搅拌机搅拌后的火龙果汁,可用细密的滤网将火龙果籽滤去。 ◎如果不喜欢酒香味,也可以不加。 ◎用电动打蛋器搅拌冷冻的果汁,是为了将空气打入,得到松散的口感。电动打蛋器无法以手动打蛋器来取代。 ◎最后,制作好的成品应尽快食用,以保证食物的最佳赏味期。

菜谱创建时间:2014-04-22 10:43:54
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