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椰汁紫米粥的做法
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椰汁紫米粥

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作者: PhoebeWong
PhoebeWong
紫米与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。

用料

椰汁紫米粥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫米与大米洗净,浸泡近12小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除椰浆外所有材料混合。至电饭煲

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰浆倒入,微微搅拌,静止1小时即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食用前可再添加一些椰浆,增加椰香味。也可进冰箱冷藏,作为夏日甜品食用哦~^_^~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老少咸宜的佳品

椰汁紫米粥的小贴士

1.如果觉得煲粥的过程中,太浓稠。可添加一些水,搅拌后继续保温哦!

菜谱创建时间:2014-04-22 09:31:08
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