滑蛋排骨粥

作者： annesmall

很好喝的一款粥~~

用料

• 排骨 10小块左右
• 大米 1小碗的量
• 鸡蛋 2个
• 生粉
• 生抽、盐
• 水

滑蛋排骨粥的做法步骤

步骤 1

排骨用水浸泡一小时去下血水。放点生抽、生粉，放冰箱腌一晚。

步骤 2

锅里下点点油，将排骨炒到变色，再倒下洗净的大米和开水，用电压力锅直接压15分钟。

步骤 3

电压力锅没气后，重新开火，倒入打散的鸡蛋，马上用筷子划散，出锅前适量加点盐即可。

菜谱创建时间：2014-04-21 15:37:19