珍选捞汁鸡肉

作者： zhenxuan001

用料

• 珍选捞汁
• 鸡胸脯肉
• 红椒
• 辣椒油
• 小葱
• 香菜
• 白芝麻

珍选捞汁鸡肉的做法步骤

步骤 1

红椒洗净切丝，葱切丝备用，锅里放入鸡胸肉，加适量水，水量以没过鸡胸肉没好，放入姜片，大火煮开后转小火煮至鸡胸肉熟

步骤 2

捞出鸡胸马上浸入凉水中至冷，捞出沥干水份

步骤 3

用刀背将鸡胸肉敲散后，把它撕成鸡丝

步骤 4

把鸡丝装进大碗里，放上红椒丝、小葱段和香菜段，洒上熟白芝麻，拌匀装盘即可

步骤 5

倒入珍选捞汁

步骤 6

拌匀即可食用

珍选捞汁鸡肉的小贴士

1、鸡肉要凉水入锅煮，煮到内外都变白即可捞出 2、珍选捞汁提前冷藏半小时口感更好

菜谱创建时间：2014-04-21 09:31:32