干炸肉段

作者： Sunny美子

用料

• 猪肉 根据自己的食量

干炸肉段的做法步骤

步骤 1

把猪肉切小块，放到碗里，放料酒，生抽，红烧酱油一点，孜然粉，白胡椒粉，这些都是根据肉量放多少，然后腌制，30分钟

步骤 2

腌制好以后，放入淀粉，也是根据肉量搅匀，如果干少放点水，把油烧到热，然后下锅，小火炸，炸至金黄，捞出，在把油烧热，大火在炸一遍，即可

菜谱创建时间：2014-04-21 08:01:30