用APP打开
蘑菇盏的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蘑菇盏

740人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 365天的小白
365天的小白

蘑菇盏的用料

蘑菇盏的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

猪里脊绞成茸; 虾去壳、去头尾、泥线,剁碎成茸; 选大小适中并完好无损的蘑菇洗净,去除根部,尽量挖空(要小心,容易挖坏);挖出来的蘑菇可以一并剁碎成末; 葱切碎

步骤 2

准备一个大碗,放入里脊茸、虾茸、豆腐、蘑菇末,打入鸡蛋、部分葱,倒入适量酱油、盐、鸡精、淀粉,混合均匀(以黏稠为宜)作馅

步骤 3

用勺子将馅料填进挖空的蘑菇内

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆好,滴上酱油,大火上锅蒸大概15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后,上面点缀若干葱段,以洗净的芫荽和圣女果摆盘装饰即可。

蘑菇盏的小贴士

做馅料时,那些调味品和淀粉可以边尝边放,以保证味道。

菜谱创建时间:2014-04-20 20:11:18
换个做法
还有276种做法,这就去看 >>