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我爱铸铁锅版之 - 藕炖排骨 - #舌尖上的中国#第一道菜的做法
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我爱铸铁锅版之 - 藕炖排骨 - #舌尖上的中国#第一道菜

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作者: 猫虎家制
猫虎家制

我爱铸铁锅版之 - 藕炖排骨 - #舌尖上的中国#第一道菜的用料

我爱铸铁锅版之 - 藕炖排骨 - #舌尖上的中国#第一道菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤骨焯水后洗净,放入铸铁锅中

步骤 2

藕用小勺去皮后洗净,切块,放入铸铁锅中

步骤 3

姜6-8片,少量的盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入农夫山泉水,至锅将满 。用自来水也可以。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后,马上转最小火1.5小时,其间完全不用再加水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!(如果吃的时候觉得太淡,可以用葱末、姜末、酱油、少许醋和辣椒油做成蘸料,蘸着肉肉和小藕吃)

我爱铸铁锅版之 - 藕炖排骨 - #舌尖上的中国#第一道菜的小贴士

可以炖的时间更长些,藕更面更好吃。

菜谱创建时间:2014-04-20 19:23:29
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