按方子放烤箱下层,强制风扇150度烤的,但是开裂,是啥原因啊
水浴法,做得很好! #午餐•2015年12月17日#
鉴于我用的是9寸中空不沾固体模具,而烤箱没有上下火档位,只有风扇强制,自制了这一配方,留以自用吧。