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丹阳大麦粥的做法
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丹阳大麦粥

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作者: 醋豆
醋豆

丹阳大麦粥的用料

丹阳大麦粥的做法步骤

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步骤 1

我用的是大米,大米入锅,正常熬粥的量

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粥快开时,两汤匙大麦粉放入小碗

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少量水搅拌开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食碱用纯净水泡好后,是这样的。我水放的少,下面有点结晶了,但不影响食用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一茶匙食碱水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和大麦粉搅拌均匀,小碗里的大麦变了颜色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入锅中,搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温润爽滑的大麦粥就烧好了,可以就一些小菜,切碎的萝卜干,雪菜……自己喜欢就行。

丹阳大麦粥的小贴士

如果在燃气炉上熬粥,大麦粉倒进去后,锅里粥再次烧开就好了。但是过程中一定要看好锅,搅拌好大麦粉的粥,特别容易溢出来。 只要有了大麦粉和食碱,粥可以根据口味来烧,很随意也很简单。

菜谱创建时间:2014-04-20 08:29:50
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