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韩式杂菜的做法
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韩式杂菜

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作者: AB型羊毛卷
AB型羊毛卷

韩式杂菜的用料

韩式杂菜的做法步骤

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步骤 1

粉丝泡冷水30分,切两半,滚水中加入少许盐和油焯水沥干(禁止泡冷水里冷却),平底锅加入少许油+粉丝+芝麻油+少许酱油和盐煸炒几下(煸炒粉丝能保持一天的弹性)备用。 平菇切丝滚水中加入少许盐焯水,沥干水平底锅放少许油+平菇+少许盐煸炒+木耳煸炒备用。 彩椒和水果椒切丝,平底锅加入少许油+彩椒丝和水果椒丝+少许盐煸炒备用。 所有材料放在一起加点少许盐和酱油+少许白糖+芝麻即可。 **** 炒彩椒和蘑菇的时候煸炒一定放很少很少的盐,这样就提高味道的一种过程。一定记得最后所有材料要拌匀留一点后路哦。 :)

菜谱创建时间:2014-04-19 19:51:55
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