用APP打开
糖醋虎皮椒的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

糖醋虎皮椒

2.1万人浏览 984人收藏 28人做过
APP中查看更多做法
作者: 寶貝兒橡皮
寶貝兒橡皮

糖醋虎皮椒的用料

糖醋虎皮椒的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

虎皮椒洗干净,切除蒂,对半切后在切成块。

步骤 2

热锅放入油,5成热的时候放入虎皮椒,小火煎至两面轻微的焦黄。

步骤 3

放入适量的清水和酱油(稍微没过虎皮椒即可),煮至酱汁减少,变浓稠后,放入适量的醋和糖,翻拌均匀即可装盘食用。

糖醋虎皮椒的小贴士

tips: 1、如果不喜欢吃太辣,可以把虎皮椒的籽去除,辣味就降低很多。 2、虎皮椒的大小,可以切成块状也可以对半切成两瓣。看个人喜欢。 3、一般糖醋的东西,装盘前尝味道刚好装盘后就会差一点,所以装盘前最后是味道偏重点,这样装盘后就刚好了。因为醋会蒸发。

菜谱创建时间:2014-04-19 18:29:44
换个做法