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胡萝卜炒肉片的做法
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胡萝卜炒肉片

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犀利的萝卜头

胡萝卜炒肉片的用料

胡萝卜炒肉片的做法步骤

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步骤 1

锅里加油,烧热,放入少许生姜,把肉切片倒入锅内,翻炒,加入少许白酒和盐,七八分熟后,加入酱油,翻炒一下

步骤 2

胡萝卜切小片,倒入锅内,翻炒,加入少量水,盖再加适量盐,上锅盖,闷烧,时间根据个人喜好,喜欢萝卜烂点,就多烧一会

步骤 3

青椒,茭白切小块,倒入锅内,翻炒,熟了,即可

胡萝卜炒肉片的小贴士

一斤猪肉,配一根胡萝卜,一根茭白,一个青椒

菜谱创建时间:2014-04-19 16:26:47
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