海米茼蒿小豆腐

作者： 食肆巷子

豆腐和海米补钙绝佳的搭配。绿绿的茼蒿，这难道就是传说中的翡翠白玉汤。

用料

• 茼蒿 200克
• 豆腐 一小块
• 海米 适量
• 香葱 少许
• 盐 适量

海米茼蒿小豆腐的做法步骤

步骤 1

清洗茼蒿和海米。

步骤 2

把茼蒿切碎，豆腐用手挤碎，葱切沫。

步骤 3

炒锅放油，加入葱花和海米炒香，再加入茼蒿稍微炒一下，加入豆腐和水，，放少许盐开锅即可，最后放入一点点味精。

步骤 4

注意水不要太多，茼蒿一定要先炒一下。

菜谱创建时间：2014-04-19 00:05:55